Geht fix und schmeckt super lecker - für alle Süßkartoffel-Freunde
Süßkartoffeln
Olivenöl
Salz
Süßkartoffeln gründlich waschen, halbieren, mit Olievnöl betreufeln und etwas Salz drauf streuen. Im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten backen. Die Süßkartoffeln sind fertig, wenn sie innen schön weich sind.
Lassen sich prima auslöffeln und passen perfekt zu Kartoffeln oder Couscous.
Ich rechne immer 1-2 Süßkartoffeln p.P.