Benannt nach der Erfinderin (also nicht auf meinem Mist gewachsen :D ) reicht auf jeden fall für 2 Personen. ob es zu viel ist, hängt davon ab, wie viel Soße man mag...
200 ml Schlagcreme oder Sojajoghurt
100 ml Tomatenmark
Gemüsebrühe
Paprika Edelsüß
Schlagcreme und Tomatenmark mischen, mit Gewürzen abschmecken.
Wem die Schlagcreme zu stark schmeckt, kann mit etwas passierten Tomaten strecken.